Zenci Memesi Pastası

Sarışının adı esmerin tadı derler. Ama pastalarda, keklerde zenciler moda :) Her güzel şeyin adı zenci. Zenci güzeli, zenci memesi, zenci kurabiyesi... Uzar gider.

Bunlar kardeşim Emine'den. Kayınvalidesinin doğum günü için pasta yapmıştı. Pastayı hazırladıktan sonra artan pasta kekini de böyle değerlendirmiş. Çok da beğenmişler. Hem kolay bir tarif, hem de kekleri değerlendirmek için birebir.

Malzemeler:

Krem şanti (Süt ile çırpılmış hazır haliyle)

Minik minik doğranmış meyveler (Muz, elma, kivi, çilek, vs. Evinizde ne varsa)

Kakaolu kek

Kakaolu kekten çay bardağı ile kalıplar kesip, bu yuvarlakları taban olarak kullanıyoruz. Kalan keki ufalıyoruz. Meyve ve krem şantiyi karıştırıyoruz ve tabanların üzerlerine bölüştürüyoruz. Ufalanmış keklerle de şantileri kaplıyoruz. Yani daha önce yaptığım Köstebek Pasta'nın yavruları gibi yani bunlar.

Alternatifler:

Krem şanti yerine herhangi bir krema kullanılabilir.

Krem şantiye meyvelerle birlikte rendelenmiş çikolata ya da damla çikolata da karıştırılabilir.

Daha fazla alternatifi de siz uydurun, takılın kafanıza göre.

Maksat keklerimiz kurtulsun.

Yaşasın kek kardeşliği!!! (Bu da nereden çıktıysa?)