11 Mayıs 2010 Salı

Kızarmış Kabak Yoğurtlaması



Sık sık yaptığımız lezzetli ve basit bir tarif. Kabakları halka halka doğrayıp tuzlayıp kızgın yağda kızartıyoruz. Tabağa alıyoruz. Sarımsaklı yoğurt hazırlıyoruz, yoğurda çok az da tuz atıyorum, tadı gelsin. Yoğurdu istersek kabakla karıştırıp servis ediyoruz, istersek kabağın üzerine serip onun üzerine de pulbiber ile yağ yakıyoruz. Öyle zahmetli salatalar, yemekler yapmaya gerek yok. Hem tembel işi hem lezzetli, afiyet olsun :)

5 yorum:

ebruliyemektarifleri dedi ki...

canım ellerine sağlık bende seviyorum kabağı yanında sarımsaklı yoğurt olacak amaaaa
yoksa tadı çıkmaz.artık yaz geldi bol bol yaz akşamlarında yaparım. Ufaklıkta çok seviyor hanii. Üstteki salatanın da tarifini bekliyorum.İyiakşamlar....

Kendimce dedi ki...

şimdi bayılacağım görüntü karşısında nefis görünüyor

Miskokulu Lezzetler -Mine- dedi ki...

Tam yaz lezzeti olmuş bu bayılırım eline sağlık ...

estergonyesil dedi ki...

Ben ne kadar kızrtmadan uzak duruyorsam o benim burnumun dibinde bitiyor. Bu ne görüntü çok istedi canım kötüsün valla...öptüm...

Oznur dedi ki...

butun kizarmalara bayilirim
ah bide kalorisi olmasa :))
ellerinize saglik

Related Posts with Thumbnails