9 Mart 2010 Salı

Peynirli Biber Dilimleri ve Ballı Tereyağı

Güzel bir sabah kahvaltısında hem şekil olsun diye hem de lezzet için bu biber dilimlerinden hazırlayabilirsiniz. 1 Kırmızı biberin içini dolmalık biber temizler gibi temizleyin ve yıkayın. Biberi dolducarak kadar peyniri çatalla ezip içine 4-5 dal maydanozu kıyıp karıştırın. Biberi bu peynirle doldurun ve 1 cm eninde dilimleyin. Çok şık duruyor.
Tereyağ ve bal ayrılmaz ikili. Kilo aldırmasa bundan bir sürü yerim. Çok seviyorum. Ama işte kontrollu yemek gerek. Tereyağını balın ortasına orturtup servis edin. Daha çekici görünüyor. Ya da acaba beni mi çekiyor, sevdiğim için. Taze de bir ekmek olacak bunun yanına, güzel demlenmiş de bir çay ve de bahar havası lazım. Güneşli ama serin.
Afiyet olsun.

1 yorum:

nesrin dedi ki...

Yarin kahvaltiya sendeyiz.

Related Posts with Thumbnails