9 Mayıs 2010 Pazar

Menemen

Menemen tarifi mi veriyorsun demeyin :) Vallahi de veriyorum bak şimdi. Bloğu takip eden öğrenciler için. Menemeni en çok böyle seviyorum.

Malzemeler:
2 Kaşık sıvıyağ
Yarım soğan (İncecik doğranacak)
1-2 Yeşil biber (İncecik doğranacak)
3 Domates (Ama kokulu olacak, damarlı tuhaf yaratık gibi domateslerle zahmet edip de menemen yapmayın, incecik doğranacak)
Tuz
1 Yumurta

Soğan ve biber, yağda kısık ateşte pempeleşene kadar pişirilecek. Üzerine domates ve tuz eklenecek, domatesler öldürülecek. Son anda yumurtayı da kırıp karıştıracaksınız. Afiyet olsun.

10 yorum:

estergonyesil dedi ki...

Menemen'e aşığım desem yeridir. Her gün yesem bıkmam geçen yaptığımda kendi kendime resmini çekip yayınlasammı diye düşündüm hatta :) biz menemeni soğansız yaparız bol sivri biberle :)) sevgiyle kal canım...

tılsım dedi ki...

ekmek banasım geldi ekrandan harika görünüyor..ellerine sağlık canım benim..anneler günün kutlu olsun..

tılsım dedi ki...

ekmek banasım geldi ekrandan harika görünüyor..ellerine sağlık canım benim..anneler günün kutlu olsun..

MÜNSTER dedi ki...

Ellerine saglik derken, anneler gününü de kutluyorum arkadasim... Sevgilerimle,

MERHABA dedi ki...

görünce canım çekti kızımında isteği üzerine bende menemen yaptım görüntü çok güzel ellerinize sağlık.Sevgilerimle...

DUSBAHCESI dedi ki...

:) Paylasmakta fayda var. Cok severim menemeni! Ellerine saglik.

susamcorekotu dedi ki...

HÜMEYRACIM YUMURTA KIRDIKTAN SONRA KAŞAR PEYNİRİNİ DE KOY ÖYLE KARIŞTIR HAAA BENİ DE ÇAĞIR:)))

ÜmmüAbdullah dedi ki...

mm canm biraz gec de olsa soğumuşda olsa senin ellerinle pişmiş olsun yeterki.. kahvaltıma istiyoruuummm...... ama senin elinden :) nasip olur mu dersin bir gün ???
içten sevgiler canm, güzel bir hafta ve sonrası diliyorum...

Cahide dedi ki...

Hümeyracım bak öğrendiğim iyi oldu,artık bende yapabilirim menemeni:))
Şaka bir yana mevsimide geldi sayılır,ellerine sağlık canım harika görünüyor...

Nurbetül dedi ki...

:) Bir türlü yumurtalı yiyemiyorum şu menemeni yau. Yumurtasız ve bol acılı daha güzel :) Ocaktan almaya yakın taze nane de doğruyorum ben. bazen maydanoz. Bazen de sucuklu yapıyorum. Menemen denir mi ona bilmiyorum ... :))
Elinize sağlık..

Related Posts with Thumbnails