Menemen tarifi mi veriyorsun demeyin :) Vallahi de veriyorum bak şimdi. Bloğu takip eden öğrenciler için. Menemeni en çok böyle seviyorum.
Malzemeler:
2 Kaşık sıvıyağ
Yarım soğan (İncecik doğranacak)
1-2 Yeşil biber (İncecik doğranacak)
3 Domates (Ama kokulu olacak, damarlı tuhaf yaratık gibi domateslerle zahmet edip de menemen yapmayın, incecik doğranacak)
Tuz
1 Yumurta
Soğan ve biber, yağda kısık ateşte pempeleşene kadar pişirilecek. Üzerine domates ve tuz eklenecek, domatesler öldürülecek. Son anda yumurtayı da kırıp karıştıracaksınız. Afiyet olsun.
.jpg)
10 yorum:
Menemen'e aşığım desem yeridir. Her gün yesem bıkmam geçen yaptığımda kendi kendime resmini çekip yayınlasammı diye düşündüm hatta :) biz menemeni soğansız yaparız bol sivri biberle :)) sevgiyle kal canım...
ekmek banasım geldi ekrandan harika görünüyor..ellerine sağlık canım benim..anneler günün kutlu olsun..
ekmek banasım geldi ekrandan harika görünüyor..ellerine sağlık canım benim..anneler günün kutlu olsun..
Ellerine saglik derken, anneler gününü de kutluyorum arkadasim... Sevgilerimle,
görünce canım çekti kızımında isteği üzerine bende menemen yaptım görüntü çok güzel ellerinize sağlık.Sevgilerimle...
:) Paylasmakta fayda var. Cok severim menemeni! Ellerine saglik.
HÜMEYRACIM YUMURTA KIRDIKTAN SONRA KAŞAR PEYNİRİNİ DE KOY ÖYLE KARIŞTIR HAAA BENİ DE ÇAĞIR:)))
mm canm biraz gec de olsa soğumuşda olsa senin ellerinle pişmiş olsun yeterki.. kahvaltıma istiyoruuummm...... ama senin elinden :) nasip olur mu dersin bir gün ???
içten sevgiler canm, güzel bir hafta ve sonrası diliyorum...
Hümeyracım bak öğrendiğim iyi oldu,artık bende yapabilirim menemeni:))
Şaka bir yana mevsimide geldi sayılır,ellerine sağlık canım harika görünüyor...
:) Bir türlü yumurtalı yiyemiyorum şu menemeni yau. Yumurtasız ve bol acılı daha güzel :) Ocaktan almaya yakın taze nane de doğruyorum ben. bazen maydanoz. Bazen de sucuklu yapıyorum. Menemen denir mi ona bilmiyorum ... :))
Elinize sağlık..
Yorum Gönder